دستاورد پژوهشگران مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد دزفول در انتشارات سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)

 به گزارش روابط‌عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد دزفول، دستاوردهای پژوهشگران بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد دزفول در زمینه حفاظت، اصلاح نژاد و توسعه پایدار منابع ژنتیکی گاومیش خوزستانی، در چارچوب فعالیت‌های علمی و تخصصی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) منتشر شد.

 در این چارچوب، تجربه علمی و اجرایی محمود امیری‌رودبار و علیرضا جولازاده؛ اعضای هیئت‌علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات صفی‌آباد، با عنوان:

 “Capacity building for the indigenous Khuzestani buffalo: from breeding nucleus to adoptable intensive farming systems”

 در انتشارات و مستندات مرتبط با منابع ژنتیکی حیوانات اهلی فائو ارائه شده است.

 این مطلب به تشریح تجربه مرکز تحقیقات صفی‌آباد در ایجاد و توسعه نخستین هسته سازمان‌یافته اصلاح نژاد گاومیش خوزستانی و تلفیق برنامه اصلاح نژادی با یک نظام عملی و فشرده پرورش گاومیش متناسب با شرایط اقلیمی و مدیریتی استان خوزستان می‌پردازد.

 بر اساس این گزارش، برنامه اصلاح نژادی با تکیه بر ثبت منظم عملکرد، ارزیابی صفات تولیدی و رشد و انتخاب فنوتیپی طی چهار سال متوالی اجرا شده و یک شاخص انتخاب چندصفته شامل رشد روزانه، تولید شیر ۲۷۰ روزه، تولید چربی و پروتئین شیر و درصد چربی و پروتئین طراحی و مورد استفاده قرار گرفته است.

 هسته اصلاح نژادی مستقر در مرکز تحقیقات صفی‌آباد در حال حاضر شامل حدود ۳۰۰ رأس گاومیش بوده و در کنار آن، دو گله متعلق به دامداران مشارکت‌کننده نیز در این برنامه حضور دارند. نتایج حاصل از این برنامه، پیشرفت ژنتیکی برآوردشده سالانه ۵۷ کیلوگرم افزایش در تولید شیر ۲۷۰ روزه و همچنین افزایش تولید پروتئین و چربی شیر را نشان داده است.

 از دیگر بخش‌های مهم این دستاورد، توسعه و اعتبارسنجی یک نظام کم‌هزینه و فشرده مدیریت شیردوشی گاومیش است. در این روش، با جداسازی گوساله از مادر در زمان شیردوشی و تأمین مناسب نیازهای تغذیه‌ای گوساله، امکان افزایش رشد گوساله و در عین حال افزایش مقدار شیر قابل عرضه به بازار فراهم شده است. همچنین، از شیرگیری گوساله‌ها در سن سه‌ماهگی به‌عنوان یکی از راهکارهای مدیریتی این سیستم، موجب افزایش ظرفیت تولید و درآمد اقتصادی دامداران شده است.

 فائو در این گزارش، این تجربه را نمونه‌ای از یک مدل مقیاس‌پذیر و قابل بهره‌برداری توسط دامداران معرفی کرده است که می‌تواند ضمن بهبود ژنتیکی و عملکرد تولیدی گاومیش خوزستانی، در حفاظت و بهره‌برداری پایدار از این ذخیره ژنتیکی بومی و تقویت معیشت جوامع روستایی نقش مؤثری داشته باشد.

 این دستاورد در کنار سایر آثار پژوهشگران مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور در حوزه منابع ژنتیکی دامی، نشان‌دهنده ظرفیت علمی پژوهشگران کشور در مستندسازی، توسعه و معرفی تجارب ملی در زمینه حفاظت و بهره‌برداری پایدار از منابع ژنتیکی دامی در سطح بین‌المللی است.

 انتشار این تجربه در مجموعه انتشارات و سامانه‌های تخصصی فائو، گامی ارزشمند در معرفی ظرفیت‌های علمی و اجرایی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی‌آباد (دزفول) و نقش این مرکز در توسعه علمی، اصلاح نژادی و صنعتی‌سازی پرورش گاومیش خوزستانی در سطح ملی و بین‌المللی به شمار می‌رود.

جهت دریافت لینک کانال ایتای سازمان کلیک کنید